世界三大珍味の1つにも数えられる、チョウザメの卵といったら何でしょう?

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世界三大珍味の1つにも数えられる、チョウザメの卵といったら何でしょう?

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答え
キャビア
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世界三大珍味の1つにも数えられる、チョウザメの卵といったら何でしょう? のクイズに関する豆知識

主な産地はロシアで特にカスピ海とアムール川が有名。またカスピ海はイランにも面しているためイラン産のキャビアもよく知られている。カスピ海に生息するチョウザメの種類によって卵の粒の大きさとブランド価値が異なる。キャビアは、チョウザメの卵の塩漬け。オードブルなどで供される高級食材である。

引用元: wikipedia
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