お寿司屋さんの用語で「あがり」といえばお茶のことですが、「がり」といえば何のことでしょう?

クイズタウン
問題

お寿司屋さんの用語で「あがり」といえばお茶のことですが、「がり」といえば何のことでしょう?

選択
  • 刺身
  • ショウガ
  • 醤油
  • ワサビ

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答え
ショウガ
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お寿司屋さんの用語で「あがり」といえばお茶のことですが、「がり」といえば何のことでしょう? のクイズに関する豆知識

寿司には欠かせない付け合わせである。魚の臭みを消してくれるので、寿司を一貫食べた後につまむと舌が新しくなって次がおいしく食べられる。食感がガリガリするところから、あるいはショウガを刃物で薄く削るときにガリガリと音がするところからこの名がついた。

引用元: wikipedia
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