次のうち、日本で考案された料理はどれ?

ポイントQ

問題

次のうち、日本で考案された料理はどれ?

選択

  • 麻婆豆腐
  • 酢豚
  • 担々麺
  • 冷やし中華

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次のうち、日本で考案された料理はどれ?

「次のうち、日本で考案された料理はどれ?」に関する豆知識と答え。

1929年(昭和4年)に発刊された「料理相談」と、さらに数年後の1936年(昭和11年)に発行された雑誌「栄養と料理」でも、細切りにした具材を麺の上にのせ、タレをかける料理が紹介されている。

参考:https://ja.wikipedia.org/wiki/冷やし中華

答え

冷やし中華

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