「もみじ鍋」とは何の肉を使った鍋のこと?

PeXクイズ

【2016年9月15日:午前5時~】PeXポイントクイズ
【2016年9月15日:午前0時~24時】クリックでポイントゲット

問題

「もみじ鍋」とは何の肉を使った鍋のこと?

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PeXクイズ 9/15

「もみじ鍋」とは何の肉を使った鍋のこと?

選択

  1. シカ
  2. ウマ
  3. イノシシ
  4. ヒツジ

次の問題に更新されるのは、同日の夕方17時です。
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答え

シカ

もみじ鍋の材料となる肉の流通や消費は、ヨーロッパと比べて非常に少なく、現在は日本国外から輸入された肉も多い。この肉に「もみじ」という別名がついたのは、花札の10月(花が紅葉)の札が鹿であることから出たものと思われる。

参考:https://ja.wikipedia.org/wiki/鹿肉

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