郷土料理であるソーキ−そばはどこの料理?

PeXクイズ
問題

郷土料理であるソーキ−そばはどこの料理?

選択
A) 新潟県
B) 北海道
C) 沖縄県
D) 東京都

5月6日17時更新のPeXクイズ。次回の更新は5月7日午前5時です。
1日2回のクイズに答えて、ポイントをGETしよう!

答え
C) 沖縄県
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郷土料理であるソーキ−そばはどこの料理?

【クイズ参考】

「ソーキ」とは梳(すき)の訛りで、豚の肋骨が櫛に似た形状であるため、あばら肉もソーキと呼び習わすようになった。昆布や大根・冬瓜などと煮込んだ汁物「ソーキ汁」にしたり、昆布、大根、豆腐などと共に「煮付け」として食される。 また、沖縄そばの具材としても用いられ、ソーキがのった沖縄そばを「ソーキそば」と呼ぶ。

引用元: wikipedia
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