沖縄の郷土料理であるイナムドゥチに使われているのは何の肉?

PeXクイズ
問題

沖縄の郷土料理であるイナムドゥチに使われているのは何の肉?

選択
A) 鶏
B) 海ヘビ
C) 豚
D) 牛

4月3日午前5時更新のPeXクイズ。次回の更新は同日の夕方17時です。
1日2回のクイズに答えて、ポイントをGETしよう!

答え
C) 豚
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沖縄の郷土料理であるイナムドゥチに使われているのは何の肉? のクイズに関する豆知識

イナムドゥチは、沖縄県の郷土料理。具沢山の味噌汁で、お祝い料理のひとつである。盆や正月に多くの家庭で作られるほか、食堂のメニューに加えられていることもある。語源は「猪もどき」で、イナムルチと表記されることもある。その名の示すように豚肉を使用した汁物で、細い短冊切りにした豚の三枚肉、こんにゃく、かまぼこ、しいたけ、油揚げなどを、九州地方特有の甘い白味噌仕立てにしたもの。

引用元: wikipedia
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