おでんの具で”さえずり”と呼ばれているのは何?

PeXクイズ
問題

おでんの具で”さえずり”と呼ばれているのは何?

選択
A) クジラの舌
B) ウシの舌
C) イノシシの舌
D) ウマの舌

3月5日午前5時更新のPeXクイズ。次回の更新は同日の夕方17時です。
1日2回のクイズに答えて、ポイントをGETしよう!

答え
A) クジラの舌
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おでんの具で”さえずり”と呼ばれているのは何? のクイズに関する豆知識

おでん(御田)は、日本料理のうち、煮物料理の一種。鍋料理にも分類される。出汁を醤油などで味付けしたつゆに、大根、ちくわ、コンニャク、ゆで卵、厚揚げ豆腐など、さまざまなおでん種を入れて煮込んだ料理である。さえずり – 鯨の舌。鯨由来の種は、以前は関西のおでんには欠かせないものだったが、商業捕鯨禁止以降は珍しくなった。

引用元: wikipedia
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