フォアグラとは何の動物の肝臓ですか

PeXクイズ
問題

フォアグラとは何の動物の肝臓ですか

選択
A) にわとり
B) ガチョウ
C) うさぎ
D) ひつじ

11月22日17時更新のPeXクイズ。次回の更新は11月23日午前5時です。
1日2回のクイズに答えて、ポイントをGETしよう!

答え
B) ガチョウ
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フォアグラとは何の動物の肝臓ですか のクイズに関する豆知識

フランスではクリスマスや祝い事の伝統料理(ご馳走)となる。濃厚な味であるため、フランス料理の食材の一つとなり、宮廷料理となったり、美食家、富裕層に食される。ガチョウやアヒルなどに沢山のエサを与えることにより、肝臓を肥大させて得る。

引用元: wikipedia
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