ビタミンCのはたらきは,次のうちどれですか。

PeXクイズ
問題

ビタミンCのはたらきは,次のうちどれですか。

選択
A) 抗還元作用
B) 抗酸化作用
C) 抗炎症作用
D) 抗ガン作用
答え

ビタミンC (Vitamin C、VC) は、水溶性ビタミンの1種。生体の活動においてさまざまな局面で重要な役割を果たしている。(中略)ビタミンCのナトリウム依存性輸送体が存在するが、そのナトリウム依存性輸送体は、グルコース輸送体、特に、アスコルビン酸に戻るリサイクルにおいて必要な酵素補因子と細胞内抗酸化物質を生成する体のほとんどの細胞でビタミンC(その酸化型であるデヒドロアスコルビン酸)の輸送を担当するものがGLUT1で、特殊化した細胞内に主に存在する。

引用元: wikipedia
B) 抗酸化作用
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